Netflix a ajouté un nouveau documentaire policier à son vaste catalogue, explorant cette fois les crimes du chef César Román.
Anciennement connu sous le nom de « Roi du Cachopo », Román était autrefois un chef renommé et un nom bien connu dans le monde culinaire espagnol, mais cela a pris fin après le meurtre de sa petite amie.
L'ascension vers la gloire d'un chef charismatique connu sous le nom de 'Roi de Cachopo' entraîne sa chute lorsque le corps démembré de sa petite amie est retrouvé, peut-on lire dans le synopsis.
La série d’enquête en trois parties est désormais disponible en streaming sur Netflix.
Voici ce que vous devez savoir sur l'endroit où se trouve Román et sur sa condamnation.
Qu'est-il arrivé à Heidi Paz ? Crimes expliqués
En novembre 2018, Román a été arrêté pour le meurtre de sa petite amie de l'époque, Heidi Paz, 25 ans.
Le couple s'est rencontré en avril de la même année et a rapidement commencé à se fréquenter après s'être rencontrés. Dans les mois qui ont suivi, Paz a laissé un mot à Román, lui disant qu'elle le quittait.
Quelques mois plus tard, en août, Paz avait tenté de le contacter avant de se rendre dans la maison qu'ils partageaient, et c'était la dernière fois qu'elle avait été vue vivante. C'était signalé au moment où Paz a été tuée et son corps a été démembré et laissé dans une valise.
Peu de temps après, Román s'est enfui à Madrid et a commencé à travailler sous un pseudonyme, mais a été rapidement retrouvé et arrêté par la police après une chasse à l'homme de trois mois.
roumain a plaidé non coupable au meurtre et au démembrement de Paz, mais il a ensuite été reconnu coupable.
Où est César Roman maintenant ?
César Romain. Netflix
En juin 2021, l'ancien chef a été reconnu coupable du meurtre de Paz et condamné à 15 ans de prison.
Selon les rapports de Aujourd'hui , Román reste incarcéré à la prison d'Alcalá Meco en Espagne.
En avril 2024, Le Herald a rapporté que Román a écrit une lettre avouant ses crimes.
Dans une lettre de Román au média espagnol Télécinco , l'ancien chef a écrit (traduit de l'espagnol) : 'Je communique au Tribunal provincial de Madrid ma reconnaissance du délit commis, mes regrets et dans lequel je présente mes excuses à la famille de la victime.'
Dans la lettre, il présente ses excuses à la famille de Paz, et c'est après « une réflexion profonde et intime » qu'il a choisi d'exprimer sa « reconnaissance du crime commis et pour lequel j'ai été condamné, voulant exprimer mon regret total et sincère ».
Cooking up Murder: Uncovering the Story of César Román est maintenant disponible en streaming sur Netflix.
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