Sophie Faldo se confie sur la vie après Bake Off : J'ai eu des moments sombres

Nous en sommes à cinq semaines de Bake Off, nos neuf boulangers restants devant s'attaquer à un thème difficile des années 1920 dans le but d'impressionner Paul Hollywood aux yeux d'acier et la plus joyeuse Prue Leith.

Mais alors que certains de nos boulangers ont eu du mal à supporter la pression à l'intérieur de la tente cette semaine, la gagnante 2017, Sophie Faldo, a déclaré : Bargelheuser.de que la vie à l'extérieur de la tente peut être tout aussi stressante, avec des rumeurs de romance et des trollings qui voient certains boulangers choisir de se détourner de l'attention que le concours de pâtisserie bien-aimé peut apporter…

David méritait cette poignée de main

Il a absolument réussi sa signature avec ces biscuits Flapper Girl sur sa tarte à la crème. Ils avaient l’air absolument impeccables. Il n’y a aucun moyen que Paul [Hollywood] aurait donné une poignée de main si la saveur et la texture n’étaient pas au rendez-vous. Nous supposons que vous devez créer une combinaison de saveurs folle pour vous démarquer. Mais en réalité, nous nous retrouvons dans une impasse en faisant cela. Il n’est pas nécessaire que ce soit fou. Cela peut être simple tant que cela a un goût incroyable.

La pression était forte pour Rosie

Mon cœur s'est brisé lorsque Rosie a laissé tomber sa pâtisserie signature ! Il y a eu quelques secondes où c'était littéralement la pire chose qui aurait pu arriver, puis on a réalisé que cela ne pouvait pas être récupéré ! Je ne pense pas que les juges avaient besoin de dire à Rosie de relever [les prochains défis] car cela aurait ajouté de la pression, ce qui n'était probablement pas la meilleure chose pour elle ! C’était peut-être une façon pour Prue d’attiser le feu pour la motiver.

Michael l'a perdu

C'était une période technique vraiment très difficile cette semaine, et j'ai ressenti pour Michael. On ne peut jamais savoir comment quelqu’un va gérer Bake Off parce que c’est un environnement tellement inhabituel.

L’équipe de production essaie de ne pas trop s’impliquer si vous êtes contrarié et envoie généralement Noel et Sandi discuter. Dans le passé, les boulangers allaient se promener dehors parce que parfois, il fallait une minute. Noel est un véritable amoureux, même s’il ne dit pas toujours la bonne chose. Sandi est une vraie douce. Elle est du genre mère réconfortante. Elle déteste voir les gens bouleversés - c'est elle qui s'énervera contre vous !

Il y a peut-être un peu de vérité dans le fait que Paul est une diva

Paul Hollywood, Bake Off (C4, EH) Canal 4

Le sketch d'ouverture plaisantait en disant que Paul était un peu une diva. Il y a peut-être un peu de vérité là-dedans parce qu’il fait la série depuis si longtemps maintenant, mais je pense que Paul s’est un peu adouci. Cela pourrait être l’influence de Noël. Paul est vraiment un homme, donc avoir Noel avec qui plaisanter et rire l'a rendu un peu plus détendu. Ses standards sont toujours assez exigeants, mais il est plus détendu et un peu plus plaisant.

Il n’y a pas eu de romance Bake Off auparavant

Il a été rapporté qu'Henry et Alice sortaient ensemble. Habituellement, l'âge commence à 17 ans et va jusqu'aux années 70, c'est probablement la raison pour laquelle il n'y a pas eu de romance Bake Off auparavant. Ce serait bien, mais s’ils ne l’ont pas confirmé eux-mêmes, je n’y crois pas. Il y avait des rumeurs selon lesquelles j'avais une liaison avec Steven [Carter-Bailey, finaliste de la série 8] même s'il a un partenaire et que j'ai un petit ami.

J'ai eu du mal avec la renommée de Bake Off

Nous avons de la chance que lorsque le spectacle est en cours, les gens aiment la pâtisserie, donc vous trouvez qu'ils sont plus gentils avec vous. Mais vous recevez également énormément de trolling – massivement, et cela a empiré après la fin de la série. Une personne s’est coupée de tout ce qui concerne Bake Off parce qu’elle ne pouvait pas s’en sortir. Cela a eu un impact tellement horrible sur leur vie. Quelqu’un a ciblé ses enfants sur les réseaux sociaux. J’ai eu la chance d’être plutôt stoïque, et le pire que j’ai eu, c’est d’être traité d’« ennuyeux ».

Mais j’ai aussi vécu des moments sombres. On s'attend à ce que vous fassiez beaucoup de choses en tant que gagnant de Bake Off, et si vous n'atteignez pas ces objectifs ou ne faites pas ce que tout le monde attend de vous, vous êtes considéré comme un peu un échec et j'ai dû me rappeler ce qui était important pour moi.

« Paul Hollywood devient moins libéral avec ses poignées de main ! » Sophie Faldo, gagnante de Bake Off, dans Bread Week

On m'a beaucoup posé de questions sur le suivi après la mort de deux candidats de Love Island [Mike Thalassitis et Sophie Gradon]. Je pense que les candidats à Bake Off ont plus de chance parce que nous sommes à la télévision pour cuisiner plutôt que pour trouver des relations et être belles en bikini. Mais les pressions sont là.

L’équipe de production s’est rendue disponible, donc si vous la contactiez, il y avait un certain soutien, mais je pense qu’une grande partie de la pression est exercée sur la société de production alors qu’en réalité elle ne peut pas faire grand-chose. La télévision est la télévision et quand vous avez terminé, cela n’a rien à voir avec la société de production, cela a à voir avec les téléspectateurs et ce que les gens disent de vous. C’est tout le reste, c’est l’environnement, c’est l’industrie du divertissement, ce sont les gens en ligne, ce sont les médias sociaux. C’est ce qui est difficile, car on ne peut pas y faire grand-chose.

Le Great British Bake Off continue mardi à 20h sur Channel 4